Parador de Jarandilla de la Vera

Inmitten der Obstgärten von Vera und Tiétar, zwischen Wasserläufen und natürlichen Schwimmbecken, umgeben von Kastanien-und Eichenwäldern und eingebettet in eine Naturlandschaft von außergewöhnlicher Schönheit, die den historisch-monumentalen Reichtum seiner Umgebung unterstreicht, befindet sich dieser Schlosspalast, der monatelang einen sehr erlauchten Gast beherbergte: Kaiser Karl V. Unter seinen Außenanlagen sind die Festungstürme, der Kasernenhof und das wunderschöne Schwimmbad mit seinen Oliven- und Orangenbäumen hervorzuheben. In seinem Inneren herrscht eine Atmosphäre der Ruhe und Intimität. Und im Restaurant gilt es extremenische Spezialitäten wie die ?Migas extremeñas (geröstete Brotkrumen), ?Patatas revolconas (Stampfkartoffeln mit Speckstreifen), Tomatensuppe, ?Cuchifrito vom Spanferkel, Zickleineintopf und als handwerkliche Nachspeise unsere ?Repápalos (gebackene Paniermehl-Ei-Bällchen) mit Milch und Zimt zu kosten.